食品經(jīng)營(yíng)許可證是對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可證的發(fā)放、食品經(jīng)營(yíng)發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問(wèn)題予以明確的，食品經(jīng)營(yíng)許可證并由當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)進(jìn)行審核和頒發(fā)的，經(jīng)營(yíng)食品流通業(yè)務(wù)的企業(yè)需要辦理的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。那么怎么辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證呢?

1.食品經(jīng)營(yíng)許可證屬于后置申請(qǐng)，想要申請(qǐng)需要有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，我們應(yīng)該先辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

2.因?yàn)槭菑氖率称蜂N售，所以對(duì)于從業(yè)人員的健康問(wèn)題比較關(guān)注，需要辦理健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證，一般可以去當(dāng)?shù)胤酪哒巨k。

3.準(zhǔn)備食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表、法人身份證復(fù)印件、從業(yè)人員身份證復(fù)印件和健康證。

4.繪制店鋪的平面圖。提交繳納稅費(fèi)單據(jù)證明，證實(shí)你所使用的水是正規(guī)自來(lái)水公司提供的。

5.把這些資料全部準(zhǔn)備好后，去當(dāng)?shù)厥称匪幈O(jiān)局市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交。

6.資料提交成功之后，食品藥監(jiān)局會(huì)安排人員來(lái)來(lái)實(shí)地考察，所以申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證需要要求有實(shí)際辦公地址才可以。一般會(huì)檢查進(jìn)貨渠道方有相應(yīng)的合規(guī)資質(zhì)，店內(nèi)衛(wèi)生、使用原料和消|毒柜要符合標(biāo)準(zhǔn)。

7.檢查合規(guī)之后下發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

1.先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。

2.要按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類提出。

3.具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

4.具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消|毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

5.有專職或者兼職的食品安|全管理人員和保證食品安|全的規(guī)章制度。

6.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

7.法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

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